功效作用 腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。

它还是女性丰胸的一种有效食品。同时还具有降压、益颜、延年益寿的功效。1、降压 腰果可以保护血管的弹性，很好的维持血管的健康，因为腰果中有某些微量元素可以软化血管，保护血管，对防治心血管疾病非常有益。

2、益颜 因为腰果的营养非常丰富，含有大量的维生素，这些对养颜非常的有帮助。

3、延年益寿 以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，食用腰果对肾脏的健康一定有帮助，因此，腰果可以强肾固本。

4、缓解便秘 腰果中含有非常丰富的油脂，可以润肠通便，缓解便秘，加强毒素的排出，可以润肤美容，延缓衰老。

营养价值 腰果的果仁不仅含脂肪、蛋白质、淀粉、糖及少量矿物质，如钙、镁、钾、铁、磷等，还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和亚麻油酸、不饱和脂肪酸等。

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。 不宜同食

1、腰果+鸡蛋:可能会引起腹痛 腰果不能和鸡蛋一起吃，可能会引起腹痛、腹泻。

2、腰果+虾仁:可能会导致高钾血症 腰果不能和虾仁一起吃，可能会导致高钾血症。 适宜和禁忌 适宜:动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的患者 适宜动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的患者，且经常便秘的老年人也适宜食用。 禁忌:易过敏体质人群、消化系统不良者 腰果中含有很多过敏原，易过敏体质人群慎吃。肠炎、胆功能较差、多痰和消化系统不良者不宜多吃。腰果性热，多吃容易上火，易上火人群应少吃。 母婴宜忌 孕妇宜食用。 腰果含有丰富的营养物质，女性怀孕时会耗费大量营养元素，食用腰果可以帮助孕妇补充能量和营养物质，准妈妈们吃腰果，还可以补充蛋白质，提高自身的免疫力。

婴幼儿宜食用。腰果含有丰富的营养元素，如优质蛋白、膳食纤维、矿物质、无机盐、油脂等，吃腰果有利于给宝宝补充营养，帮助宝宝强身健体。

温馨提示 腰果营养价值高，一般正常人每天吃10-15颗最好，不超过20颗。

一次性吃太多有可能引起恶心、腹泻，造成身体不适。