武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是一种很常见的现象，在中老年人当中易见，尤其是一些肥胖的老年人，更易出现高血压现象，而随着高血压的发生，可伴随引起更多的心，脑，肾等器官功能的问题，所以对于高血压，一定要注意做好降压工作，同时要注意饮食调理，有十类食物，高血压要注意忌食。
高血压发生的原因有多种，而其中和饮食就有很大的关系，所以对于高血压患者来说，就更要注意饮食方面的调理，以防因饮食不当而导致血压升高，那么对于高血压患者平时要忌吃什么呢?有十类食物是高血压患者不能吃的，下面一起来看看需要禁忌的十类食物。
1、高热能食物，这类食物可以引起肥胖，而肥胖者发生高血压的几率比正常体重者更高，因此要注意限制高热能类食物，如蔗糖、巧克力等物。
2、肉类，肉类含脂肪高，虽然蛋白质含量也是很高的，不过同样的饱和脂肪酸含量也高，这类食物容易造成血液中血脂过高，从而易诱发冠心病。
3、重口味饼干，对于一些可导致胀气的食物，如番薯、干豆类等要少吃，还有一些味道浓重的饼干，因糖盐含量高，也要避免食用。
4、鸡汤，鸡汤很有营养，但高血压患者喝鸡汤可导致胆固醇和血压增高，因此高血压者不宜喝鸡汤。否则会进一步加重病情，对身体不利。
5、酒，高血压患者喝酒的话，可导致心率增快，血管收缩，从而让血压升高，同时还会让钙盐、胆固醇等沉积在血管壁中，从而会加速动脉硬化。
尤其是一些人如长期大量饮酒，更易诱发动脉硬化，从而加重高血压。因此建议高血压患者要戒酒。6、狗肉，高血压有多种类型，其中阴虚阳亢就属其中的一种类型，要注意忌吃狗肉，因狗肉可温肾助阳，是可加重阴虚阳亢型高血压病情的，另外高血压还有其它类型的，如肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉也不利，或会引起躁动浮阳或加重痰火，或可助火燥血，对高血压都是不利的，因此要忌狗肉。
7、动物蛋白质，有高血压的患者平时要限制或禁用动物蛋白摄入，因其代谢可产生有害物质，从而引起血压波动。所以对于动物内脏等要避免食用。
8、多盐食物，盐的主要成分是氯化钠，而钠溜留可导致细胞外液增加，心排出量增多，从而引起血压上升。因此饮食中高血压要限制盐量的摄入。
9、浓茶，浓茶对高血压也不利，尤其是浓烈红茶，它所含的茶碱最高，可导致大脑兴奋、失眠、心悸等不适，或使血压升高，建议可饮服清淡的绿茶，有降压作用。
10、辛辣食物，辛辣和精细食物容易导致大便秘结，从而导致排便难，易使腹压升高，血压骤升，有可能诱发脑出血，因此对于辛辣和精细食物要禁食。
上面十类食物就是高血压的人要忌吃的，这些食物对于高血压都会带来不利的影响，可导致血压升高或是可因血压的波动而导致其它并发症的发生，因此高血压患者一定要注意做好这些饮食忌口工作，以防因此而影响血压，给自身健康带来危害，合理饮食，对于血压的稳定是很关键的，患者一定要注意。
