专家问答
人参高血压能吃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

高血压患者最好还是不要吃人参，因为一旦吃了人参，有些患者血压会升高。

如果实在想要吃人参的话，可以在医生的建议下服用。很多人之所以会患有高血压，主要是因为体质肝阳上亢热性，而人参又是热性的，因此一旦服食的人参，会使身体里面的火更大。

患有高血压的人，需要长期服用降血压药，只有血压处于正常的范围内，才可以减少患有并发症的几率。饮食上要做到低脂，低盐，低胆固醇，蛋黄，动物内脏和鱼子不要吃。

2020-02-08
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三七高血压能吃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
从药理作用来看，三七有活血止血、抗血栓、扩张血管而降血压、抗心肌缺血的作用。另外还具有抗心律失常、抗炎镇静的作用，高血压患者是可以服用三七。不过单纯服用三七，是不可以治疗高血压的，必须配合降压药才能够达到降血压的效果。孕妇一定要慎用三七。三七的服用方法可以单独服用，也可以和其他食物一起调服，还可以和鸡肉、排骨等食物一起炖煮了服用，但是要注意服用量，每次一到三克就可以。市面上卖的三七价位不同，质量参差不齐，所以要到正规的地方购买三七粉。三七是可以坚持服用的，通常不会有什么不良反应，如果胃肠不太好的人，有可能会出现严重的胃肠道的紊乱。
高血压能吃皮蛋吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以食用皮蛋的，但是建议患者尽量的少服用。高血压人群需要注意，戒烟限酒，适当的运动锻炼，保持心理平衡以及低盐、低脂。1.高血压人群每天的钠盐摄入量需要控制在6g以下，而100g的皮蛋里面还有740mg左右的钠盐，钠盐的摄入量过多，可以导致血压出现波动升高，所以要尽量少的服用。2.如果吃了皮蛋，其他含盐量高的食物就应当尽量的少食用。
患有高血压能吃红枣吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
通常大家所说的三高指的是血压高、血糖高和血脂高，而它们之间的关系自然也是非常紧密的，有些高血压患者是容易发生高血糖并发症的，而这些患者在食用红枣的时候就要比较小心了，因为多数的红枣含糖分还是比较高的。当然对于没有高血糖并发症的高血压患者，却是可以适量的食用红枣。红枣中有大量的微量元素以及维生素C，而这些元素都是身体所需要的，特别是对于高血压患者来说是有很大益处的，所以高血压患者还是可以适当的食用红枣。
高血压能吃布洛芬吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
布洛芬缓释胶囊是用于治疗轻度至中度的疼痛的，比如头痛、偏头痛、神经痛、肌肉痛、关节痛，同时也能够用于流行性感冒和普通感冒所引起的发烧。不过对于以下这几种病人服用布洛芬时需要在医生的指导下服药，不能够擅自服药，比如：胃肠道出血、消化性溃疡、慢性肠炎、克隆氏病、近期有做过胃部手术、高血压、心功能不全的患者。因此高血压患者如果要服用布洛芬，应该要根据医嘱服药。平时还要好好控制血压，预防多种并发症发生。
高血压能吃羊肉吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者主要分为两种，一种是肝阳上亢型，一种是肝肾阴虚型。这两种类型的高血压一般都是因为体内湿热阴虚阳盛的原因所产生的，而羊肉本身含有很高的热量。并且具有一定的温补效果，所以高血压患者是不太适合食用羊肉的。不过因为羊肉本身也富含着很丰富的蛋白质和各种微量元素，因此高血压患者可以在病情稳定时选择性地食用适量的羊肉，可以很好的补充自己身体所需营养。高血压患者本身应该注意避免食用过于油腻和含热量过高的食物，否则会加重病情。平时应该注意保持良好的心态，适当的地进行身体锻炼。
高血压能吃狗肉吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
首先高血压患者是不适合吃狗肉的，还有一些高血压的朋友是不能吃狗肉的，这是因为高血压的朋友对于食物的热量以及钠含量高极为敏感，这样子血压会很容易升高，但是狗肉又属于阳性食物，所以说很利于高血压患者的身体健康。因为狗肉属于阳性的食物，所以很适合一些身体比较寒，精神状态不佳，有补阳气的一些功效，所以狗肉不适合高血压朋友食用。高血压的朋友应该注意生活习惯，不要熬夜，保持愉悦的心情，饮食上做到低盐低脂饮食，也可以吃些降压的食物，例如瓜果蔬菜，控制体重也是很重要的。
高血压能吃蛋清吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
患有高血压的病人饮食是非常需要注意的，不能吃太过油腻的食物还有含胆固醇高的食物也不可以过多的食用，主要还是要以清淡为主。那么鸡蛋中的蛋清不含胆固醇的，所以高血压的患者是可以食用蛋清的，不过蛋黄就不可以食用了，蛋黄里面含有较高的胆固醇，高血压患者食用以后会不利于病情的控制，因此对高血压患者来说只能食用蛋清而不能食用胆固醇含量高的蛋黄。尽量的少摄入胆固醇对高血压患者来说是比较安全的。而在日常在生活中也要注意少食食用胆固醇含量多的食物，摄入过多的胆固醇容易引起高血脂的并发症，而高血脂的患者很容易引起动脉硬 化，这样病情就会更加的难以控制。因此对于患有高血压的病人在饮食上一定特别的注意。
金戈高血压的人能吃吗
李云副主任医师
山东省立医院 胸外科
金戈是一款壮阳的药物，可以用来治疗男性勃起障碍，高血压患者最好是不用服用这样的药物，否则可能会导致血压因为服药而出现急剧的增高，可能会诱发心脑血管疾病，严重的甚至危及患者的生命安全。如果想要服用金戈，最好是将血压控制在正常水平的情况下，同时服用这样的药物需要得到医生的同意。
高血压能吃羊血
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是一种目前没有有效的治疗方法的疾病，治疗的主要方式是通过降压药物来控制血压。因此除了按时服用降压药物以外，高血压患者还应该对饮食进行适当的调整。饮食调整的重点在于低脂、低胆固醇和低盐。饮食不到或者饮食过量，可能会引发高血压患者血液中的脂类沉积，导致血管壁破损等意外发生。因此均衡营养的饮食对高血压患者非常重要。而羊血中含有非常丰富的微量元素，高血压患者也是可以吃的。
高血压能吃十全大补丸
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是不可以吃十全大补丸的。它属于是一种中成药，里面包含人参、茯苓、白术、黄芪、白芍、当归等，可以起到温补气血，主治气血两虚的作用，如果月经量比较多，或许是头晕，四肢不稳，可以吃的，可以起到抗贫血的作用，而且还可以抗肿瘤，抗衰老，保健效果是很好的。药物都是有双重性的，必须要对症去吃。如果身体没有不舒服，是不建议用的，尤其是高血压和糖尿病人，不建议用药，如果身体比较虚，是可以用的。如果有高血压，需要结合自己的症状，选择适合的药物，才可以让血压平衡。
土豆发芽还能吃吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
土豆发芽了就不要继续吃了，因为发芽的土豆中含有龙葵碱，龙葵碱会随着时间的放置延长而累积，达到一定的量，人体进食之后就会有胸闷、咳嗽、恶心、呼吸困难等中毒反应，甚至会危及生命。而发芽的土豆对人体来说不存在营养价值，食用发芽的土豆没有意义。所以，如果土豆发芽就不要继续吃了。
高血压能根治吗？
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是不能根治的，只能采取药物和饮食来控制病情发展，高血压也主要分为继发性和原发性，90%以上的患者是属于原发性。当通过药物治疗，将血压控制在正常范围，这样可以避免引起肾，心，脑等器官损害，而5%左右的继发性高血压，也是需要通过专科检查明确病因后，去除病因，能够使血压得到控制，目前大部分的患者是需要口服药物治疗的，并且也是需要终生服用。
猪肺能吃吗
张博副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 骨科
猪肺能吃，猪肺具有止咳嗽，补肺虚，健脾胃的功效，在日常生活中大家都喜欢把猪肺拿来炖萝卜，两者加在一起还具有通气，补充粗纤维和蛋白质的好处，不过在食用猪肺前，一定要清洗干净，猪肺里面含有寄生虫，烹饪过程中也要高温煮沸，煮熟。
马铃薯发芽了还能吃吗
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
马铃薯发芽了是不能吃的。龙葵素是马铃薯中的一种有毒物质，是一种有毒的糖苷生物碱，可溶于水，具有腐蚀性和溶血性。但遇醋酸加热后能够分解破坏。一般每百克马铃薯中龙葵素的只有十毫克左右，不会引起中毒。然而，未成熟的马铃薯在储存期间暴露在阳光下，导致表皮变绿并发芽，则每百克中龙葵素的含量能可以高达五百毫克。如果大量使用这种马铃薯就可能引起急性中毒。其实无论是发芽的土豆，还是正常的土豆，均含有一定的龙葵素，它与是否发芽了没有关系，只是在正常的情况下，土豆的龙葵素含量非常少，不会给人体造成危害。但是如果发芽的话龙葵素含量会大大增加，所以会引起食物中毒。在芽眼和幼芽的部分，龙葵素的含量最高，也就意味着毒性最大。
精子能吃吗？
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
男性的精子是生殖细胞，其实是一种蛋白质，这种蛋白质是一个单倍体的细胞，精子吃进胃里面，人体的胃会在水解酶的作用下，很快的将精子分解掉，不会对人体产生不利的影响。但是前提是精子一定要是健康的精子，不含有炎性细胞或者是细菌。如果精子里面含有炎性细胞或者是细菌，这样的精子是不能吃的，因为吃了这样的精子，可能会导致口腔感染，引发病变；另外关于精子能够美容的说法，不存在科学上的支撑。
发芽的土豆能吃吗？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
土豆是比较常见的一种食物，如果土豆发芽是不可以吃的，因为发芽的土豆会产生一种毒素，使用以后就会造成中毒现象，在生活中可以发现土豆在发芽以后或者是经过太阳晒之后，都会变得青紫，这种土豆是不可以吃的，会产生大量的毒素，中毒以后呼吸会受到抑制，过多食用还会影响到生命安全。
三七粉放久了还能吃吗
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
三七粉属于中药，只要没有霉变都是可以吃的，只是它的功效可能会稍微下降一点。如果想要让三七粉的功效发挥到最大作用，最好在短时间内服用，不能长时间放置，在放置三七粉的时候应该放在干燥的环境中，同时一定要将它密封好，三七粉有软化血管，预防心脑血管疾病的功效，同时可帮助消肿定痛以及化瘀止血，还可以降低血压和血脂。
泡过的茶叶能吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
泡过的茶叶通常是不建议直接吃掉的，因为在茶叶当中含有添加剂的成分，当茶叶被水泡过以后，很有可能会残留重金属等物质，对身体健康是有一定影响的，但是如果是有机茶叶，是可以直接吃掉的，不会对身体造成影响，所以是否能够吃掉泡过的茶叶，需要根据茶叶的类型来判断。
枸杞泡完水喝后能吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
用枸杞泡水喝，只是一部分有效物质溶出，还有一部分有效物质不可能完全溶出。枸杞泡完水喝后，还应该将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。枸杞营养丰富，具有1.美白养颜；2.保护心脑血管；3.养肝明目；4.延缓衰老；5.补虚生精等功效。枸杞泡水喝，一次可以放10-15粒左右，这样泡出来的枸杞水颜色漂亮、味道微甜、口感好。枸杞食用时还应注意，1.把握用量，不可过量食用；2.正在感冒发烧，身体有炎症，或腹泻的人，不要吃泡完水的枸杞。
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